مملكة السعادة الابدية


♫ لَسًسًـنٌآ آحً ـسًسًـنٌ مِنٌ آحً ـدُ لَكنٌنٌآ آلَآفُضلَ دُآئمِآ ♫
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلمرحبا شاركونا دخول



أحتـــرتُ ماذا أكتبُ فيكـِ ياكلَ الحنان .. فأنتِ كل شيء بالنسبة لي في دُنيتي الصغيرة ..

أحتـــرتُ هل أصفُكـِ " ملاك " فيتهمونني الناس بالمبالغة .. ؟!!!

أم اصفُكـِ بـ " الكاملة " فيلومونني بحجة إن لا أحد كامل في هذهِ الدُنيا .. ولكنني أراكـِ كما أُريد .. وأصفُكِـ كما أُريد ..

أنتِ تلكَـ الإنسانة .. تلكَـ الصديقة الوفية المخلصة .. تلكَـ الصادقة التي أحسُ معاها بالأمان ..

إنكـِ صديقتي وتوأم روحي .. وملاكيّ البريء .. إنكـِ أفضلُ وأغلى واثمنُ كنزا ً أمتلكه ..

((فأرجوكـ أبقي معي .. أبقي صديقتي فإني أحتاجُكـِ وبشدة .. أُريد أن أرتمي على صدركـِ الحنون .. أُريد أن أبكي بشدة وأنا اسمعُ دقاتُ قلبكـِ .. ))




شاطر | 
 

 الدجاج بصوص الزبادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميرهان
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

~° دعاءك °~ :
~°لونك~° :
~° المزاج °~ :
عدد مِسًسًـآهِمِآتُيّ : 5
مِيّلَآدُيّ : 16/02/1998
~°تاريخ التسجيل°~ : 05/11/2013
~°العمر°~ : 19
~° عملك°~ ~° عملك°~ : 444444444444444444

مُساهمةموضوع: الدجاج بصوص الزبادي   07.01.14 0:52

الدجاج بصوص الزبادي



المقادير:

1دجاجة كبيرة وزن 1.5 كيلو مقطعة لـ8 قطع
250 ملل من اللبن الزبادي
ملح - فلفل أسود
1 بصلة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة نعناع جاف
1 معلقة صغيرة زعتر
رشة من جوزة الطيب
1 و ½ كوب من المرقة
عصير ليمونة
2 معلقة خل ابيض كبيرة
زيت زيتون


طريقة التحضير :

- تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون والخل والبصل المفروم جيدا جدا وتترك جانبا على الأقل لساعتين.

- فى مقلاة ساخنة نضع القليل من زيت الزيتون ثم ترفع قطع الدجاج من التتبيل وتحمر من كل الجوانب حتى تأخذ لون ذهبي وتأخذ حوالي 15 دقيقة تقريبا ثم ترفع من المقلاة ثم نضيف البصل والثوم الباقي من التتبيل ويشوح ل5 دقائق ثم نضيف اللبن الزبادي (الروب) والمرقة ونهدئ النار.

- ثم تتبل بالملح والفلفل والزعتر والنعناع ونعيد قطع الدجاج وتترك ل10 دقائق على النار الهادئة ثم تقدم ساخنة ومزينة بشريحة من الليمون.

- قدميها ساخنة مع الخبز أو الأرز الأصفر.


م / ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ٱنثى غآمضة
عضوة المآسية
avatar

عدد مِسًسًـآهِمِآتُيّ : 298
مِيّلَآدُيّ : 07/08/2001
~°تاريخ التسجيل°~ : 09/07/2013
~°العمر°~ : 16


مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بصوص الزبادي   31.03.14 19:20

يمممممممممممممممممممم اكلة روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بصوص الزبادي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة السعادة الابدية  :: •(-•♥صحتي وماكولاتي♥•-)• :: ..|الْحُلْوِيَّآت والمَآكُوُلَآتْ الحُلْوةْ|-
انتقل الى: